Des tartines très gourmandes !

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Bonjour les gourmands. Comment allez vous en cette fin de semaine ?

Personnellement, je suis en pleine forme et en plus de ça, je viens d’apprendre une excellente nouvelle. En effet, je ne vous l’avais pas dis, mais j’attendais une réponse importante concernant mes études… et je viens d’apprendre que je suis retenue pour la formation pour laquelle j’avais postulé =D ça se fête non ?? Du coup ce soir, ça sera resto =)

Néanmoins, je ne vous ai pas oublié et j’ai donc concocté ma recette spéciale plateau télé ce midi =)

Pour cette version 4, il s’agit de tartines à base de pesto de noix (maison), tomates, jambon cru et parmesan. Ayant le temps, j’ai réalisé mon pain complet maison mais des tranches de pain complet de votre boulanger seront parfaites =)

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Ingrédients pour 4 tartines:

Pour le pesto de noix:

  • 100 grammes de noix décortiquées
  • 1 càs de parmesan
  • 10 feuilles de basilic
  • 6 càs d’huile d’olive
  • 1 pincée de sel et un peu de poivre

Pour les tartines:

  • 2 pains de campagne
  • 1 càs de parmesan
  • le pesto de noix
  • 2 tranches de jambon cru
  • 6 tomates cerises
  • des feuilles de basilic

Préparation: 

  1. Dans le bol de votre mixeur, déposez vos noix, le basilic, l’huile d’olive et le parmesan. Salez et poivrez puis mixez le tout jusqu’à obtenir une préparation granuleuse. Réservez.
  2. Découpez vos petits pains en deux puis faites les griller quelques instants. Tartinez-les de pesto de noix puis déposez un peu de parmesan, vos tomates cerises et le jambon cru. Finissez en saupoudrant vos tartines d’un peu de basilic frais !

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Bonne journée les gourmands et bon weekend  =) 

 


32 réponse .

  1. génial, j’adore tout : la forme, les couleurs, la fraicheur

    Les photos je n’en parle plus, toujours le top 😉

  2. Michèle dit :

    Croquantes et fraiches, tout ce que j’aime par ce beau temps

  3. sotis dit :

    mes félicitation pour ta formation et merci pour ces tartines, je croquerais bien dedeans!!! gros bisous

  4. Anayaku dit :

    Joli plateau télé dis-donc ! J’en aimerai des comme ça aussi moi 🙂 Et félicitations !!!!!!

  5. Pauline dit :

    Félicitations pour tes études déjà!

    Et superbes ces tartines, elles me plaisent beaucoup!

  6. Stéph dit :

    Bravo toutes mes félicitations pour tes études 🙂
    Et tes tartines sont super extra !!
    Bisous Maelle sous une chaleur écrasante

  7. la butineuse dit :

    Extra ces tartines, merci pour le partage
    bizz

  8. gut dit :

    On a pas fini d’en voir des petites recettes pour plateau télé mais peut-être pas aussi gourmandes que celle-ci !! Ces belles tartelettes à l’italienne ont tout pour me plaire !! Merci pour cet instant gourmand maelle. Bisous

  9. Cécile dit :

    J’ai bien envie de croquer dedans cette tartine 🙂 Bisous!

  10. Félicitation pour ta formation Maëlle!! c’est une formation en quoi?? bisous et bon week-end.

    • Maëlle dit :

      Merci beaucoup Elodie. Il s’agit d’une formation spécialisée dans le vieillissement dans laquelle j’ai décidé de m’orienter après la licence, du coup je commence en septembre pour une année =) gros bisous et très bon weekend

  11. Justine dit :

    C’est vraiment magnifique…..belle gourmandise

  12. babakitchen dit :

    mmmmmmm hyper alléchant, j’aime beaucoup !!

  13. Polina dit :

    Ca m’a l’air vraiment délicieux !

  14. Ces tartines ne peuvent que me plaire !

  15. Miam ! Super facile à faire et que des ingrédients que j’adore ! Je vais tester c’est sur 😀

  16. Alison dit :

    Superbes ces tartines, avec une belle association de saveurs 🙂

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