On fête le weekend avec des tartines !

Bonjour les gourmands. Aujourd’hui nous sommes vendredi et qui dit vendredi dit… recette rapide et gourmande ! Ainsi, je vous ai concocté de délicieuses tartines pesto-tomate-feta et basilic ! 

IMG_5246Celles ci vous emmèneront loin du quotidien sous la chaleur du soleil méditerranéen…   En plus de ça, comme toutes les recettes du vendredi, ces tartines sont ultra faciles à réaliser et elles peuvent être préparées à l’avance pour chacun puisse profiter de l’apéro !

 

IMG_5249Pour la recette du pesto au basilic il vous faut:

  • 100 g de basilic
  • 20 g de pignons de pins
  • 1 gousse d’ail
  • 10 g de parmesan râpé
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel, poivre

Mixez ensemble le basilic, les pignons et la gousse d’ail pelée. Puis ajoutez l’huile et le parmesan. Réservez.
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Pour les tartines, il vous faut: ( pour 2 personnes)

  • 2 petits pains
  • des tomates cerises
  • de la feta
  • du pesto maison
  • des feuilles de basilic
  • un filet de crème de balsamique.
  • sel, poivre

Préparation:

  1. Nettoyez vos tomates cerises puis découpez les en 4. Coupez votre feta en petits cubes.
  2. Coupez vos petits pain en deux. Tartinez les de pesto puis déposez vos morceaux de tomates et de feta.
  3. Terminez en déposez des feuilles de basilic, un peu de sel et de poivre et un filet de crème de balsamique.

Très bon weekend les gourmands ! 


29 réponse .

  1. Joliment colorées ces tartines !

  2. sotis dit :

    hummm aussi bonnes que belles tes tartines!!! bisous

  3. c’est à quelle heure l’apéro?! Que je sois pas en retard parce que c’est vraiment très appétissant!!

  4. BoopCook dit :

    ça doit être un régal

  5. Poivré Seb dit :

    Coucou Maelle,

    Se sera une tartine pour moi !
    Elles sont jolies et ensoleillé…
    Elles sont sympathiques :O)

  6. Polina dit :

    Ca tombe à pic, je viens de rentrer dans ma phase « tartinades salées », rien de tel pour accompagner une belle salade composée.

    • Maëlle dit :

      Je suis tout à fait d’accord ! ces petites tartines sont parfaits à cette période et avec une petite salade, c’est très équilibré =)

  7. josephine dit :

    J’adore les tartines et les tiennes sont parfumées juste comme j’aime ! belle soirée

  8. Stéph dit :

    De biens jolies tartines aux saveurs de ma Provence 😉 J’adore !!!
    Bon week-end gros bisous Maelle

  9. babakitchen dit :

    hooo super top, j’adore avec ces petites tomates !!

  10. gut dit :

    A déguster sans modération ! enfin pour la gourmandise car ça reste très riche mais franchement j’aurais du mal à me contenter que d’une seule tartine !! Bisous Maëlle

    • Maëlle dit :

      Elles sont riches mais avec une jolie salade ça reste raisonnable =) Reste en effet, à se contenter d’une seule…ce qui n’est pas gagné =) bisous

  11. Lucie dit :

    Tes recettes pour apéro sympa sont toujours… sympa et maxi gourmandes ! oui, là elles sont hyper parfumées avec ton pesto fait maison of course. J’ADORE, bise

  12. Nathalie dit :

    Muhmmm!! Elles sont super appétissante tes tartines!! J’en prendrais bien une au passage!! Bises

  13. Chloé dit :

    Oh elles me donnent envie ces tartines ensoleillés ( comme toutes les recettes se trouvant sur ton blog !! ^^)

  14. Sandrine dit :

    Magnifiques photos qui donnent envie de rester pour le reste du repas!!!
    Merci pour cette recette!
    Sandrine
    http://ca-blogue-dans-ma-cuisine.com/

  15. Put….. c’est une tuerie ton blog, tes recettes sont canons !!! J’adore !
    Hâte de les tester 🙂

    Bisous 😉
    Melle Lunettes

  16. Elles sont top ces tartines pleines de soleil ! 😉

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