Bonjour les gourmands. Comment allez vous ? Ici, le soleil pointe enfin le bout de son nez et ça, ça me redonne le sourire =)

Du coup, j’ai décidé de virer la semaine light d’un coup de cookie =D

Mais attention, je ne vous propose pas n’importe quel cookie….  Mais des cookies ANTI REGIME à 100% !!! ….Des cookies aux Oreo® ! 

En effet, je ne peux pas vous le cacher, les Oreo® font partis de mes biscuits favoris ( notamment ceux avec la couverture au chocolat blanc -> c’est une tuerie  !! )

Voici quelques blogs gourmands où vous trouverez d’autres recettes de Cookies aux Oreo®, afin de varier les plaisirs =)

• Lolibox 
• Jenn’s Cooking 
• Les recettes d’Emilie 
• Made in Cooking 
• MadmoiZelle.com

 Belle journée les gourmands ! 

Bonjour les amis.  Comme nous sommes mercredi et que pour beaucoup d’enfants ce sont les vacances,  je vous propose une recette qui ravira les enfants mais aussi les plus grands ! Il s’agit de cookies au spéculoos... Tout le monde les aime (du moins dans mon entourage de gourmands) et ce, à tout moment de la journée ! [au travail pour partager avec ses collègues, lors d’une pause café, en famille à l’heure du goûter…]

Je vous l’accorde, ma recette n’est pas light et elle contient beaucoup de beurre mais une fois de temps en temps… c’est bon de se faire plaisir. [faut juste sortir les baskets le lendemain pour éliminer =D ).

Information:

• C’est normal que les cookies soient mous à la sortie du four. Ils vont durcir en refroidissant mais ils resteront super moelleux !
• vous pouvez les gardez 5 jours dans une boite métallique.
• Vous pouvez utiliser la basse et rajouter les toppings de votre choix ( moi je me suis fait plaisir comme vous pouvez le voir sur les photos )

Je vous souhaite un excellent mercredi les amis et je vous retrouve

dès demain pour la Battle Food spéciale Noix de coco !

Bonjour les amis, j’espère que vous allez bien et que votre semaine s’est bien passée  ! Pour le moment, les Radins Gourmands sont en plein dans les cartons. Et oui, le déménagement approche à grands pas et d’ici 8 jours, nous aurons les clés de notre nouveau chez nous. 

Du coup,  je n’ai que très peu de temps pour cuisiner (et peu d’outils également) . J’ai hâte de pouvoir ouvrir les cartons dans notre nouveau chez nous et retrouver mes moules et accessoires fétiches =)

Dans les nouvelles du jour, demain nous nous rendons sur Paris pour mon cours de Pâtisserie à la MasterClass. J’ai tellement hâte d’y être.

Bien entendu, je posterai un petit article la semaine prochaine pour partager ce joli moment avec vous ! 

Jusque là, je vous partage une recette de cookies tout chocolat qui raviront les plus gourmands !

Pour réaliser cette recette  j’ai utiliser le sucre de Canne Muscovado en poudre envoyé généreusement par  Alter Eco. Je suis ravie de ce produit qui est délicieusement parfumé  ! un vrai délice pour les papilles.

Très bon weekend à tous et à très vite ! 

Enfin nous y voilà…. Vendredi soir ! Je dois dire qu’une seule chose: il était temps ! En effet, je ne sais pas vous, mais cette semaine fut épuisante... Reprendre les cours juste après les examens avec un temps aussi médiocre… ben moi je dis c’est nul ! Mais bon relativisons… nous avons deux jours pour souffler et ça par contre, c’est top !

Alors moi je dis, quoi de mieux pour commencer le weekend en douceur que des bons cookies maisons ? Oui, nous sommes des grands fans de cookies notamment les cookies américains bien moelleux et fondants !

Aujourd’hui, nous avons décidé d’y glisser un peu de fantaisie en rajoutant des MM’s, une recette bien célèbre mais qui fait toujours son effet !

Je pense que cette semaine c’était celle des envies de cookies, en effet ça parle de cookies  également sur ces différents blog:

• http://cuisinedegout.wordpress.com
• http://doriannn.blogspot.fr
• http://flobidouille.blogspot.fr

Très bon weekend à tous ! 

Mais aussi 100% -> on va faire un jogging après =)

En effet, aujourd’hui nous vous proposons une recette on ne peut plus gourmande. Vous avez surement due en entendre parler, le « brookie » fait le plaisir des plus gourmands.

Il s’agit d’ un mélange de brownie et de cookie… oui oui rien que ça ! Mais ce n’est pas tout ( ben oui ce n’était pas assez gourmand), celui ci est garni aux Oréos.

Vous pourrez également trouver cette recette sur blog les délices d’Hélène que nous remercions pour cette découverte ! J’ai juste diminué les quantités de beurre et de sucre.

Astuce: Servez de petites parts car c’est vraiment copieux !

Pour cette recette, nous avons utiliser la farine de blé pâtisserie et cuisine de chez Farin’up. Facile à ranger et à doser grâce à son packaging, cette farine ne fait aucun grumeau et sera une parfaite alliée pour toutes vos recettes ! Nous, on a littéralement craqué ! Vous pouvez la trouver dans les magasins Monoprix =)

Bon appétit les radins gourmands !

Aujourd’hui, j’ai décidé de vous surprendre avec ces cookies préparés à l’aide d’un mix acheté en Angleterre ce weekend.

Bien garnis en cranberries et noix de macadamia, ils seront une source parfaite en fibres et d’anti-oxydants afin de commencer la semaine avec énergie  !

Croyez moi avec cette rentrée, j’en ai bien besoin ! =)

Parce que les radins gourmands ont le blues d’être revenus… Ils ont décidé de repartir à New-York ( juste dans la cuisine ! ) et de vous préparez de délicieux cookies aux morceaux d’Oréo et aux Reese’s Peanut Butter.

Quand nous étions à Montréal, lors d’une de nos ballades nous sommes tombés sur l’usine KraftFood Canada et vous savez quoi? On a acheté pleins d’Oréo à prix cadeau =)

Vous l’aurez bien compris, le weekend est fini. Alors pour vous remonter un peu le moral, je vous ai concocté de merveilleux cookies. 

Préparés avec des pépites de fraises et du chocolat blanc, ils vous apporteront l’énergie nécessaire pour affronter cette nouvelle semaine !

Pour cette recette, j’ai utilisé les pépites de fraises de chez http://www.feeling-cooking.com/

Bon appétit les radins gourmands et bonne reprise !

Aujourd’hui, j’ai décidé de mettre le beurre de cacahuètes à l’honneur et de vous faire voyager à nouveau aux Etats-Unis.

 Vous avez envie de voyager plus souvent, de cuisiner avec des produits originaux, d’avoir des produits américains dans votre cuisine ? Rien de plus simple rendez vous sur le site: http://www.myamericanmarket.com/fr/accueil/  

Pour cette recette j’ai utilisé leurs REESE’S CHIPS PEPITES DE BEURRE DE CACAHUÈTES ! Un vrai régal. Jetez-y un oeil !

Bon appétit les radins gourmands !

Le premier cookie fut crée en 1937, aujourd’hui il fait partie de nos gourmandises favorites !

Pour le goûter, je vous propose une recette de cookies qui va vous faire tourner la tête !

Bon appétit les amis !