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  • Le sirop d’agave vous connaissez ?

Le sirop d’agave vous connaissez ?

Posted on Juil 14th, 2012
by Maelle
Catégories:
  • Non classé

Le Sirop d’Agave rentre en scène ! 

  • C’est quoi?

C’est un produit sucrant de très belle qualité et 100% naturel. Plus liquide que le miel, il provient de l’extraction de la sève de l’agave qui est un cactus qui pousse au Mexique près des sols volcaniques.

  • Ou le trouve t’on?

Pendant longtemps, on ne le trouvait que dans les magasins biologiques mais depuis peu, on le trouve en grande surface. Et on en est ravie !

  • Et à quel prix ?

Nous devons l’admettre, son prix est supérieur à celui du sucre blanc ou roux mais son pouvoir sucrant l’est aussi du coup, on en utilise moins. Il faut compter 5 € pour 500g.

  • Comment le dose t-on?

6 cuillères à soupe de sirop d’agave = 200g de sucre environ 

  • On l’utilise dans quoi?

Parfait pour sucrer nos boissons, nos crèpes, nos yaourts … Mais il peut également s’utiliser dans les pâtisseries. Bref, on l’adore !

Conclusion des gourmands: 

Ses + :

  • Il a un pouvoir sucrant presque deux fois plus élevé que le sucre. Du coup, on en met moins et c’est parfait pour notre bikini !
  • Son indice glycémique est très faible par rapport à celui du sucre et même du miel. Du coup là encore, c’est un point de plus pour notre bikini !
  • Pour finir, il contient de nombreux minéraux essentiels pour notre organisme. Là, c’est un point pour notre mine de déesse !

Ses – :

  • Le prix qui reste encore un peu élevé pour les “radins” gourmands.
  • Le fait qu’une consommation excessive puisse entraîner des maux de ventre et un effet laxatifs. Ça nous apprendra à être raisonnables =) 

 Les adresses pour le dénicher sur la toile:

  • http://www.directobio.com
  • http://www.bienmanger.com
  • http://www.la-ferme-narbonnaise.com
  • http://www.sirop-agave-sunny.fr

Image : http://www.sirop-agave-bio.com

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  • http://www.sirop-agave-bio.com
  • santé
  • sirop agave
  • sucré

Maelle

Maelle, 26 ans. Pétillante et 100% gourmande. J'adore les pâtisseries anglaises, le thé, le chocolat et acheter des livres de cuisine même si ma bibliothèque en est remplie. Grande amoureuse dans la vie, mon plus grand plaisir est de partager mes recettes en famille. Bienvenue dans mon univers et belle balade gourmande.

6 Commentaires Masquer les commentaires

Leticia dit :
14 juillet 2012 à 7 h 29 min

j’utilise beaucoup le sirop d’agave par contre pour les quantités c’est au pif mais grâce à toi j’ai l’équivalence !

Répondre
claude la cigogne dit :
14 juillet 2012 à 8 h 36 min

Un produit hélas, un peu onéreux, même quand on est pas particulièrement “radin”, que j’utilise parfois.
On le trouve effectivement en grande surface.
Merci pour la correspondance sirop d’agave/sucre.

Répondre
Cerise dit :
14 juillet 2012 à 9 h 21 min

Très instructif !! 🙂 Merci beaucoup, je n’avais jamais osé en acheter.

Répondre
Ptigruch dit :
14 juillet 2012 à 9 h 48 min

“Le fait qu’une consommation excessive puisse entraîner des maux de ventre et un effet laxatifs. Ça nous apprendra à être raisonnables =) ”
Ca sent le vécu :p

Répondre
Céline Cocottes et Campagne dit :
14 juillet 2012 à 18 h 08 min

je connais bien le sirop que j’utilise très souvent, j’en met un peu partout !! merci pour cet article très sympa ! bon week end

Répondre
jojo dit :
24 mai 2015 à 16 h 52 min

80 grs de miel = combien de sirop d agave merci

Répondre

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Qui se cache derrière le tablier ?

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Maelle, 26 ans. Pétillante et 100% gourmande. J'adore les pâtisseries anglaises, le thé, le chocolat et acheter des livres de cuisine même si ma bibliothèque en est remplie. Grande amoureuse dans la vie, mon plus grand plaisir est de partager mes recettes en famille. Bienvenue dans mon univers et belle balade gourmande.

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