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  • Tartelette citron/fraises – Bonne fête à toutes les mamans…!

Tartelette citron/fraises – Bonne fête à toutes les mamans…!

Posted on Mai 20th, 2012
by Maelle
Catégories:
  • Les tartes
  • Slide

La fête des mères arrive à grands pas !

C’est pourquoi, aujourd’hui je vous propose une recette fruitée afin égayer le palet de votre maman préférée ! Ces petites tartelettes fraise-citron amèneront un gout de printemps à votre repas !

Bon appétit les radins gourmands …!

Astuces:

– si vous réalisez les tartelettes à l’avance, badigeonnez la pâte de blanc d’oeuf à l’aide d’un pinceau avant de verser la crème citronnée, afin qu’elle reste bien croustillante.

– vous pouvez utiliser cette recette afin de concocter une tarte.

– faites attention à bien étaler votre pâte afin qu’elle ne soit pas trop épaisse pour vos tartelettes.

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Tartelette au citron et aux fraises

Par Maelle Publié: mai 20, 2012

  • Produit: 6 Portions
  • Préparation: 30 mins
  • Cuisine: 40 mins
  • Prêt dans: 1 hr 10 mins

Un parfait dessert pour finir en douceur et légèreté

Ingrédients

  • 250 grammes de farine pour la pâte
  • 100 grammes de beurre pour la pête
  • 1 càs de sucre roux pour la pâte
  • 1 càc de cannelle en poudre pour la pâte
  • 1 pincée de sel pour la pâte
  • 6 oeufs
  • 300 grammes de sucre blanc
  • 3 citrons non traités
  • 80 grammes de beurre
  • 200 grammes de fraises vous pouvez aussi utiliser des framboises

Instructions

    • Type de plat: Dessert
    • Niveau de difficulté: Facile
    • citrons
    • fraises
    • tartelettes

    Maelle

    Maelle, 26 ans. Pétillante et 100% gourmande. J'adore les pâtisseries anglaises, le thé, le chocolat et acheter des livres de cuisine même si ma bibliothèque en est remplie. Grande amoureuse dans la vie, mon plus grand plaisir est de partager mes recettes en famille. Bienvenue dans mon univers et belle balade gourmande.

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    Maelle, 26 ans. Pétillante et 100% gourmande. J'adore les pâtisseries anglaises, le thé, le chocolat et acheter des livres de cuisine même si ma bibliothèque en est remplie. Grande amoureuse dans la vie, mon plus grand plaisir est de partager mes recettes en famille. Bienvenue dans mon univers et belle balade gourmande.

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